Et oui...j' attendais ça depuis longtemps...
Je vais enfin repartir...C'est pas que je m'ennuyais à Dunkerque...Mais quand même...

J' ai l impression que la France est le seul Pays où l'on s ennuie du Dimanche au Vendredi.
Il ne faudrait pas avoir l envie soudaine de sortir un jour de semaine (même pendant les vacances).
En Australie, les gens sont dehors tous les soirs, il y a du monde dans les resto et les pub,ils vivent du lundi au dimanche.
Ils travaillent, comme nous (voire plus que nous), mais ils ont quand même une vie apres le travail (et pourtant les 35h n' existent pas)...

Bref...tout ça pour dire, qu' une fois avoir vecu ailleur, Dunkerque, c est un peu hard.

J' ai donc laissé tomber mon job à la TV locale pour le Clubmed !
Le pars Dimanche 3 Juin pour la Martinique avec de nouvelles photos pour bientôt !

J' essaierai de ne pas vivre en otarcie dans le village, et de bouger un peu...

Sinon, j ai enfin ce job, dans une télé locale dans le pas-de-calais.
Je me suis remise dans le bain pendant 5 jours.Je commencerai normalement le 1er mars.
Ce n' est pas du journalisme en soi...(je vais etre gentille, j ai donné l adresse de ce blog au patron ).Les faits divers ne sont pas difusés. Les JT sont plutôt concacrés aux associaions, où à ce qu il se passe en general dans la ville.

Un peu de frustration donc, mais le plus important pour moi est de pratiquer et de me faire une bonne experience.Je trouverai plus passionnant plus tard !

L' honnetete dans la recherche d' un emploi n' est pas le meilleur moyen d' en obtenir un...

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avoir deja ete serveuse. Aujourd' hui, je suis censee rester 3 mois a Brisbane et
je suis manager dans le night club de mes parents en France ( mes parents n'
ont jamais eu de night club).

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1) Pour rire automatiquement aux blagues (pas toujours droles) des clients.

2) Au cas ou un plat de pates carbonara est renverse sur un client, les
larmes engendreront la compassion de ce dernier, et il vous donnera un gros pourboire. (j ai eu 20$ comme ca a
Goulburn)

3) Au cas ou le chef cuisinier vous balance un plat dans la figure parceque vous lui avez fait un doigt d honneur apres qu' il vous ai demande ce que vous foutiez en Australie alors que vous ne parliez pas un mot d' anglais et que vous etiez stupide.Je pense que je paie toutes les fois ou j ai demande aux serveurs des pizza royales sans champignons, onions, olives, tomates...au lieu de demander une marguarita...mais bon, je n' etais qu' une enfant, je ne pouvais pas savoir qu' a ce moment la, le serveur en face de moi n avait qu' une envie, celle de me faire bouffer le menu avant de me balancer par la fenetre...

4) Faites croire a votre patron qu' il a plus besoin de vous que vous n
avez besoin de lui...ca peut prendre plusieurs jours, semaines, mois, ou
annees, ca depend du patron...Tout en lui laissant croire, bien sur, qu' il a
du pouvoir (comme dans un couple quoi...)

5) Le radar a pourboire serre a reperer les clients genereux...Par
exemple: Ce mec, qui vient toute les semaines avec une fille differente, donne
des gros pourboires pour impressioner ses copines car : ooOOOoooOOooh, qu' il
est genereuhhhhhhh...et ca plait aux filles ...

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Quand vous servez le plus detestable et ingrat des clients (generalement se sont plus souvent des femmes) de la soiree, gardez votre sang froid. Vous pourrez balancer toute les saloperies possibles et inimaginables sur eux aupres
du plongeur ( ils sont sympa en genral)...vous pouvez aussi dire au cuisinier que la cliente a demande extra vinaigre avec des onions cru dans sa salade.

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Le restau indien... Mon premier jour de boulot c est bien passé, personne ne m a rien explique: je me suis retrouve seule dans le restau, les 2 boss etaient dans la cuisine, a gerer les tables, la caisse, les plats a emporter...J' y suis retourne hier, la, j etais avec une autre fille, Lucy, elle a 16 ans et j' ai decouvert qu elle gagnait 6$ de l heure...Je suis donc allee dans la cuisine après le boulot, et je leur ai demande combine je gagnais : 10$/h...

“ Salut...est ce que tu as besoin de serveuse en ce moment ? "
Avant qu' il ai eu le temps d ouvrir la bouche, j ai continue :
“ Je sors du boulot, c est pour ca que je suis habille comme ca...mais je peux etre tres cool...”
Il rigole, et me dit qui l ne cherche personne pour le moment.
“Je peux faire la vaisselle, laver par terre...”

Le boss: “ - mais t as pas deja un boulot ?

-Oui, mais j ai pas envie d y rester

-Ils te font bosser gratuit ?

- Presque...

- Bon, j aurais peut etre besoin de quelqu' un mercredi et jeudi prochain,

- Ok, pas de probleme ! Merci merci merci merciiiiiii

- mercredi et jeudi 6h, n oubli pas... et pas de noir ok ?

- non, non, je serais cool, je vais boire 3 whisky et fumer 5 petards avant de venir...

Je ne suis plus dans le backpacker ou je payais 100$/sem pour etre dans un dortoir avec 8 autres filles et entendre des jeunes dont leurs vies se resument a essayer d etre le plus cool ... exemple :

“ – oh p'tain j suis trop cool
-Ouais, cool p'tain
-ca depend mec, cool man
-Ouais, j galere, c est trop cool p'tain,
-ouais p tain coooool ...”

Depuis le dernier post, rien ne s est vraiment deroule comme prevu, Je n ai jamais eu de reponse du ranch, Je suis donc parti vers le nord. Avec Adrien, on avait decide de faire 3 ou 4 nuits de camping dans les parcs nationaux, puis de trouver un autre WWOOF, un peu dans le meme genre. Mais dans la nuit du premier jour de camping, la voiture ne demmarait plus...Un couple qui campait aussi nous a propose de reparer la voiture. On a passé une semaine avec eux. On s est retrouve dans le bush, dans un endroit ou le camping sauvage est permit, mais pas d' eau, ni toilettes, ni reseau. Il y avait une riviere, mais la baignade est interdite a cause des crocodiles. On y est reste une semaine. Luke adorait pecher, donc on a eu du poisson cuit au feu de camp presque tout les matins, midi et soirs. On a eu a peu pres, et sans exagerer, 20 piqures de moustique par mains et pieds...

Bref, Apres une autre semaine de galere, puisque la voiture a encore plantee ( ma voiture perd les eaux, le moteur chauffe trop et la “ belt” ( je ne sais plus le nom en francais) s' use trop vite...Je sais aussi changer une roue... on a finit par trouver un WWOOf dans un sanctuaire de yoga a mission beach, ou l on etait oblige de marcher nu pied.  

J' aime beaucoup Mission Beach. C est la plage de sable blanc, les noix de coco, la foret tropicale, et plus de la moitier des gens qui ont des dreads...J ai donc decide de me trouver un job et de me poser 1 mois ici, ce qui me permettra d economiser pour aller dans le western australien  ( et de devenir cool par la meme occasion... ).

A partir d aujourd' hui, je suis serveuse dans un restau indien, le boss a l' air tres sympa, il m a dit qui l me donnerait    7j /semaine (5h/j)...

Voila pour les nouvelles...resume : l Australie ca me rend cool...